香味十足的几道家常菜,比吃肉还过瘾,做法简单,好吃不贵

2019-08-31 投稿人 : www.163ddz.com 围观 : 763 次

鱼味猪肉SP0IeEViXZg7xyjUsZQQWAFfBtmSoN4XfpztMENAIZyEC1564021917544.jpg

配料:里脊300克,冬笋3个,木耳,蛋清,盐,酱油,生姜,大蒜,料酒,米醋,淀粉,小葱2,腌辣椒,白糖,油。

做法:

1.里脊肉碎片

2.加入少许盐和料酒腌制,然后将蛋清均匀地捞出,然后将淀粉晾干,然后加少许油进行密封,这样猪肉就不会脱盐了

腌辣椒,种子,切碎,洋葱,生姜,大蒜,切,备用,冬笋,木耳切丝,开水,沥干和备用

4.果汁(料酒,米醋,糖,盐,酱油,淀粉),

5.将油放入锅中,加热,加入腌辣椒和猪肉丝,炒洋葱,生姜和大蒜,然后加入炒冬笋和真菌丝。最后,倒入调味的果汁,翻炒几下。

白玉蘑菇炒菜6Jr0XIX3aEZchUFlBpVvJ5A0mYXSwgswmlVlwVW8T0ZgJ1564021917543.jpg

主料:白蘑菇,绿色蔬菜(小油菜),生姜,大蒜,酱油,糖,盐,鸡精

做法:

1.将白蘑菇切成根并清洁以控制水分;

2,蔬菜应洗净,茎叶分离;将生姜去皮洗净,将大蒜去皮洗净切大蒜;

3,火锅冷油,加入生姜,大蒜,麝香,加绿茎翻炒,翻炒翻炒,加白玉菇翻炒,加入绿叶翻炒均匀,加酱油,白糖,盐和鸡肉调味,均匀翻炒,可以将盘子翻出来。

开胃金针菇(Flammulina edulis)

X9BiiMA4qETYHTvf5E9k=SVh3ezyFg9RAcEt5y=bsNYDC1564021917543.jpg材料:金针菇400g,朝天辣椒,生姜2,蚝油1茶匙,醋2茶匙酱油1/2茶匙,辣椒油2茶匙,芝麻油1茶匙,盐1/2茶匙,大蒜3瓣,洋葱1鸡粉很少。

实践

1.将生姜,大蒜和洋葱切成小锅,切成小圆圈的胡椒粉,将蘑菇撕成少量开水5分钟,直至切断,让其冷却;

洋葱,生姜,大蒜和辣椒在煎锅里炒。加入盐和鸡粉,炒至蘑菇上,然后撒上;

3.用蚝油,酱油,醋,辣椒油,香油调整汁液,均匀地倒在蘑菇上,你可以吃它,最后用葱段点缀。

双胡椒炒真菌ishObQ5vOLfC0W9LSzqwc2An1XPRJ9ruPTZt63RCDKZ2i1564021917546.jpg

主料:木耳,青椒,红辣椒,葱姜蒜,糖,蚝油,酱油,盐,鸡精。首先,将真菌浸泡在温水中半小时,以切断长丝,切青椒,切红辣椒,切碎的葱,姜和大蒜。

实践

1.在锅里准备一勺食用油,将洋葱,生姜和大蒜放在热源上,翻炒香气,放入木耳,炒一分钟,放青椒,红辣椒,放糖,五香粉。蚝油,盐,酱油,鸡精,使辣椒可以半熟。

茄子豆gpmRlXTQCgrB02YOUkqgrVhE8kf8NOdBdfnOlOnW6qRqE1564021917547.jpg

成分:豆类;茄子;生姜;大蒜;干红辣椒;酱油;蚝油

实践

豆类选择老面筋,洗净和切割

3,干红辣椒切段

4,锅中的热油,先将豆子加深,直到皮肤褶皱和膨胀为止

5,然后把茄子放入深处,然后膨胀出来

6,香姜,蒜,干红辣椒

7.将茄子和豆子放入翻炒中一段时间

8,最后转移到酱油,蚝油,你可以

荷兰豆炒肉

h59GQVwEcIehc9RdhSeecimgRNWf9zI6jSclDYwmGLyGI1564021917547.jpg主料:猪肉瘦肉200克,豌豆100克,大蒜2瓣,生1/2勺,白糖1/3勺,淀粉1/3勺,料酒1/2勺,盐1/2勺,鸡精1/4勺子

做法:

猪肉在前一天晚上被切断,并与淀粉,料酒,酱油和白糖混合10分钟。荷兰将选择清洁它。

2.将适量的油放入锅中,加热至50%。将腌好的猪肉放入锅中,转向火上翻炒至褪色。加少许盐,替代

3.再加一锅油和大蒜炒香,加入豌豆并快速翻炒

荷兰豆变色,转移到盐和鸡精中

5.将先前煎好的肉块放回锅中,炒几秒钟,然后关火,即可食用。

鱼味猪肉SP0IeEViXZg7xyjUsZQQWAFfBtmSoN4XfpztMENAIZyEC1564021917544.jpg

配料:里脊300克,冬笋3个,木耳,蛋清,盐,酱油,生姜,大蒜,料酒,米醋,淀粉,小葱2,腌辣椒,白糖,油。

做法:

1.里脊肉碎片

2.加入少许盐和料酒腌制,然后将蛋清均匀地捞出,然后将淀粉晾干,然后加少许油进行密封,这样猪肉就不会脱盐了

腌辣椒,种子,切碎,洋葱,生姜,大蒜,切,备用,冬笋,木耳切丝,开水,沥干和备用

4.果汁(料酒,米醋,糖,盐,酱油,淀粉),

5.将油放入锅中,加热,加入腌辣椒和猪肉丝,炒洋葱,生姜和大蒜,然后加入炒冬笋和真菌丝。最后,倒入调味的果汁,翻炒几下。

白玉蘑菇炒菜6Jr0XIX3aEZchUFlBpVvJ5A0mYXSwgswmlVlwVW8T0ZgJ1564021917543.jpg

主料:白蘑菇,绿色蔬菜(小油菜),生姜,大蒜,酱油,糖,盐,鸡精

做法:

1.将白蘑菇切成根并清洁以控制水分;

2,蔬菜应洗净,茎叶分离;将生姜去皮洗净,将大蒜去皮洗净切大蒜;

3,火锅冷油,加入生姜,大蒜,麝香,加绿茎翻炒,翻炒翻炒,加白玉菇翻炒,加入绿叶翻炒均匀,加酱油,白糖,盐和鸡肉调味,均匀翻炒,可以将盘子翻出来。

开胃金针菇(Flammulina edulis)

X9BiiMA4qETYHTvf5E9k=SVh3ezyFg9RAcEt5y=bsNYDC1564021917543.jpg材料:金针菇400g,朝天辣椒,生姜2,蚝油1茶匙,醋2茶匙酱油1/2茶匙,辣椒油2茶匙,芝麻油1茶匙,盐1/2茶匙,大蒜3瓣,洋葱1鸡粉很少。

实践

1.将生姜,大蒜和洋葱切成小锅,切成小圆圈的胡椒粉,将蘑菇撕成少量开水5分钟,直至切断,让其冷却;

洋葱,生姜,大蒜和辣椒在煎锅里炒。加入盐和鸡粉,炒至蘑菇上,然后撒上;

3.用蚝油,酱油,醋,辣椒油,香油调整汁液,均匀地倒在蘑菇上,你可以吃它,最后用葱段点缀。

双胡椒炒真菌ishObQ5vOLfC0W9LSzqwc2An1XPRJ9ruPTZt63RCDKZ2i1564021917546.jpg

主料:木耳,青椒,红辣椒,葱姜蒜,糖,蚝油,酱油,盐,鸡精。首先,将真菌浸泡在温水中半小时,以切断长丝,切青椒,切红辣椒,切碎的葱,姜和大蒜。

实践

1.在锅里准备一勺食用油,将洋葱,生姜和大蒜放在热源上,翻炒香气,放入木耳,炒一分钟,放青椒,红辣椒,放糖,五香粉。蚝油,盐,酱油,鸡精,使辣椒可以半熟。

茄子豆gpmRlXTQCgrB02YOUkqgrVhE8kf8NOdBdfnOlOnW6qRqE1564021917547.jpg

成分:豆类;茄子;生姜;大蒜;干红辣椒;酱油;蚝油

实践

豆类选择老面筋,洗净和切割

3,干红辣椒切段

4,锅中的热油,先将豆子加深,直到皮肤褶皱和膨胀为止

5,然后把茄子放入深处,然后膨胀出来

6,香姜,蒜,干红辣椒

7.将茄子和豆子放入翻炒中一段时间

8,最后转移到酱油,蚝油,你可以

荷兰豆炒肉

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做法:

猪肉在前一天晚上被切断,并与淀粉,料酒,酱油和白糖混合10分钟。荷兰将选择清洁它。

2.将适量的油放入锅中,加热至50%。将腌好的猪肉放入锅中,转向火上翻炒至褪色。加少许盐,替代

3.再加一锅油和大蒜炒香,加入豌豆并快速翻炒

荷兰豆变色,转移到盐和鸡精中

5.将先前煎好的肉块放回锅中,炒几秒钟,然后关火,即可食用。

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